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當(dāng)前位置 : 首頁(yè) > 資訊中心 > 法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)

德國(guó)食品接觸材料法規(guī)要求

2024-01-05
4379 作者:CST

2005年9月,德國(guó)新食品和飲食用品法LFGB 取代了食品和日用品LMBG 。它又稱(chēng)《食品、化妝品及日用品管理法》,是德國(guó)食品衛(wèi)生管理方面最重要的基本法律文件,是其它專(zhuān)項(xiàng)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則和核心。與食品接觸的日用品通過(guò)測(cè)試,可以得到授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的LFGB 檢測(cè)報(bào)告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”,并能在德國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)售。


一、測(cè)試的特殊之處:
LFGB 與其它食品級(jí)測(cè)試的不同點(diǎn)在于,要求做Section 30&31 感官測(cè)試(主要指氣味和味道)。
LFGB 測(cè)試的要求嚴(yán)于其它國(guó)家的測(cè)試要求,因此LFGB 測(cè)試報(bào)告在其它國(guó)家也被認(rèn)可。


二、LFGB 認(rèn)證包括的測(cè)試項(xiàng)目
1.composition (有毒有害成分)
2.sensory test (感官性測(cè)試)


一般情況下,LFGB 德國(guó)《食品與日用品法》第三十和三十一條包括以下測(cè)試項(xiàng)目:

1. 樣品及材料的初檢
2. 氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評(píng)定
3. 塑料樣品:可轉(zhuǎn)移成份測(cè)試及可析出重金屬的測(cè)試
4. 金屬:成分及可析出重金屬的測(cè)試
5. 硅樹(shù)脂:可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測(cè)試
6. 特殊材料:根據(jù)德國(guó)化學(xué)品法檢驗(yàn)化學(xué)危害


序號(hào)

材質(zhì)

測(cè)試項(xiàng)目

限值

法規(guī)

1

所有塑料(公共項(xiàng)目)

同歐盟

同歐盟

見(jiàn)以下各類(lèi)塑料

2

聚乙烯

過(guò)氧化物殘留

N.D.

BfR Recommendation  III

催化劑-鉻、釩、鋯、鉿

鉻: 10mg/kg ; 釩:20mg/kg;鋯: 100mg/kg ; 鉿:  100mg/kg

3

聚丙烯

催化劑-鉻、釩、鋯、鉿

鉻: 10mg/kg ; 釩:20mg/kg ;
鋯: 100mg/kg ; 鉿:  100mg/kg

BfR Recommendation  VII

4

聚碳酸酯

雙酚A遷移量

N.D (針對(duì)PC材料的嬰幼兒奶瓶); 0.6  mg/kg(其他塑料)

BfR Recommendation  XI

5

聚苯乙烯

揮發(fā)性有機(jī)物

15mg/dm2

BfR Recommendation  V&VI

總鋰

185 mg/kg

過(guò)氧化物殘留

N.D.

6

丙烯腈聚合物

揮發(fā)性有機(jī)物

15mg/dm2

BfR Recommendation L&VI

過(guò)氧化物殘留

N.D.

丙烯腈單體遷移量

N.D.

7

聚酰胺

初級(jí)芳香胺

N.D.

BfR Recommendation X

過(guò)氧化物殘留

N.D.

己內(nèi)酰胺遷移量(PA6)

15mg/kg

己二胺遷移量(PA66)

2.4mg/kg

8

聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯

過(guò)氧化物殘留

N.D.

BfR Recommendation  XVII

催化劑—銻、鎵、鍺、鈷、鋰、錳、鋅、鈦

銻:350mg/kg ,鎵:20mg/kg ,鍺:100mg/kg ,鈷:125mg/kg ,鋰:130mg/kg ,錳:140mg/kg ,鋅:80mg/kg ,鈦:120mg/kg

9

硅膠

蒸餾水萃取

0.50%

BfR Recommendation  XV

3%乙酸萃取

0.50%

10%乙醇萃取

0.50%

揮發(fā)性有機(jī)物VOM

0.50%

總鉑

50 mg/kg

120 mg/kg (用在紙張或塑料表面)

過(guò)氧化物殘留

N.D.

10

陶瓷、玻璃

鉛、鎘、鈷溶出量

請(qǐng)電話咨詢(xún)

DIN 51032

唇邊測(cè)試

11

金屬及合金

23種金屬特定釋放量

請(qǐng)電話咨詢(xún)

EDQM Technical Guide Resolution CM/Res(2013)9

12

不粘涂層

全面遷移

10 mg/dm2或60 mg/kg

BfR Recommendation  LI

苯酚

0.05 mg/dm2

甲醛

15 mg/kg

初級(jí)芳香胺

N.D.

總氟化物

0.05 mg/dm2

0.5 mg/dm2

三價(jià)鉻

0.02mg/dm2

六價(jià)鉻

N.D.

13

橡膠

全面遷移

請(qǐng)電話咨詢(xún)

BfR Recommendation  XXI

甲醛

3 ug/mL

BfR Recommendation  XXI

初級(jí)芳香胺

0.05 mg/kg

BfR Recommendation  XXI

總鋅、總鉛

總鋅:3.0% (Cat1-3),
1.0 % (special cat)
總鉛:0.003% (Cat 1-3),
0.001% (special cat)

BfR Recommendation  XXI

亞硝胺及亞硝胺基類(lèi)物質(zhì)

N-亞硝胺:1μg/dm2
N-亞硝胺生成物總釋放量:10mg/dm2

BfR Recommendation  XXI


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